Zupa krem

Dieta lekkostrawna polecana jest wszystkim tym, którzy z różnych powodów muszą oszczędzać układ pokarmowy. Jest to jest dieta PEŁNOWARTOŚCIOWA. Oznacza to, że spokojnie można być na niej nawet całe życie – bez ryzyka niedoborów witamin, minerałów i składników odżywczych. Ta dieta nie powoduje przejedzenia i tym samym przeciążenia układu pokarmowego. Posiłki są małe objętościowo, ale częste – pomaga to zmaksymalizować proces przyswajania składników odżywczych. Read More →

błonnik

Zapewne słyszeliście, że dieta zdrowych osób powinna być bogata w błonnik pokarmowy. Dlaczego? pobudza on wydzielanie śliny podczas przeżuwania wiąże nadmiar kwasu żołądkowego zwiększa perystaltykę jelit zwiększa uczucie sytości, co jest pomocne zwłaszcza dla osób, które się odchudzają ponadto zapewnia uczucie sytości przez dłuższy czas jest pożywką dla tak zwanychRead More →

biały ser

Czy wiesz, że biały ser jest jednym z tych produktów, które NAJBARDZIEJ zakwaszają organizm? Ale bez obaw! O ile Twoja dieta nie składa się z głównie fast-foodów, mięsa i przetworzonych dań i jeśli nie pożerasz białego sera wiadrami, to nie musisz się martwić 🙂 Nasz organizm świetnie sobie radzi zRead More →

jajko wielkanocne

Nastała Wielkanoc. Wielkie, radosne Święto, w tym roku nabiera wyjątkowego charakteru… Przygotowując wielkanocny koszyczek w domowym zaciszu być może zastanawialiście się, co w nim jest niezbędne. Jednym z najważniejszych symboli Wielkanocy jest jajko. Symbolizuje ono początek nowego życia, odrodzenie, zwycięstwo nad śmiercią. Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez jajka naRead More →

winogrona

Tytuł niniejszego wpisu być może z czymś Wam się kojarzy…? Tak, z premedytacją postanowiłam zapisać go w takiej formie, aby nawiązywał do słynnej trylogii filmowej Krzysztofa Kieślowskiego. Analogicznie do dzieła polskiego reżysera, podzieliłam swój wpis na trzy części i każdej z nich będzie patronował jeden kolor. U Kieślowskiego były toRead More →

strąki

Czym są rośliny strączkowe? Rośliny strączkowe, nazywane też motylkowymi lub bobowatymi, to rośliny, których charakterystyczną właściwością są grube nasiona. Do najpopularniejszych należą: soja, bób, soczewica, fasola, groch, ciecierzyca. Soja – plusy i minusy Słyszeliście zapewne o tym, że rośliny strączkowe poleca się przede wszystkim wegetarianom. Dlaczego? Powód jest prosty –Read More →